HISTORIQUE D'AGRI FIRST
Manger est l’un des besoins primaires que l’homme doit obligatoirement satisfaire avant l’accomplissement d’autres besoins.
Un jour un Actus (2020) note dans sa publication :
« Avant que l’homme ne vive dans de jolies maisons avec des frigos pleins, il était chasseur-cueilleur. C’est-à-dire que l’homme préhistorique se nourrissait de racines, de baies et de viande. Autant dire que les sodas, les glaces et les pizzas, il n’en avait pas. C’est au fil des siècles que notre alimentation a changé. »
Les aliments fournissent l’énergie qui permet au corps humain de demeurer
en vie. Ils procurent des éléments nutritifs nécessaires au bon fonctionnement du
corps. Cependant, bien que les aliments fournissent de l’énergie au corps et des
éléments nutritifs nécessaires, il y a lieu de bien surveiller son
alimentation. L’alimentation a la particularité d’être un facteur de risque
pour de nombreuses maladies. Françoise Carton et Jean-Luc Fichet (2020) ont
démontré qu’une mauvaise alimentation est en effet à la base de nombreuses
pathologies : cancers, maladies cardiovasculaires, diabète, surpoids et
obésité ou encore ostéoporose. Au vu de cette réalité, l’alimentation
doit occuper une place centrale dans les politiques de prévention des
populations. Plusieurs études permettent de mesurer les effets bénéfiques qu’on
peut attendre de changements de pratiques alimentaires. Par exemple, Florence
KAVALER (2021) précise que le manioc est rendu sûr pour la consommation en
recourant à plusieurs stratégies et méthodes de préparation et en le consommant
en portions raisonnables. Soucieux de rendre disponible au marché des produits agroalimentaires,
l’Ets Agri First a investi dans l’exploitation et la transformation des
produits agroalimentaires. Ce projet vise à principalement l’agriculture et la
transformation des produits agricoles afin de lutter contre la mauvaise alimentation
et contribuer à l’épanouissement économique des agriculteurs produisant les
articles concernés par ce projet. Initié par Monsieur Isaac KITSA SIVASIMIRE, ce dernier a été motivé par
l’observance de l’alimentation de base de sa zone. La population de la Province
du Nord-Kivu, en République Démocratique du Congo d’une manière générale vit de
l’agriculture. Le manioc, la farine de manioc, le haricot, le maïs, le soja,
l’arachide, la banane… sont cultivés dans cette zone et constituent à majorité
l’aliment de base. A cela s’ajoute l’élevage des gros et petits bétails ainsi
que la pisciculture. De l’autre côté, les guerres qui ont caractérisé à majorité l’Est de la
République Démocratique du Congo ont occasionné un déplacement massif de la
population. Celle-ci a été obligée d’abandonner ses champs et de se réfugier
aux centres villes, milieux jugés au moins sécurisés. Ces déplacés sont ainsi
retrouvés certains dans les camps des déplacés et d’autres dans des familles
d’accueil. Les champs étant abandonnés, il se pose dès lors le problème de
l’alimentation avec risque d’enregistrer des cas de malnutrition. C’est dans ce sens que M. Isaac a investi dans le projet d’exploitation et
transformation des produits agroalimentaires en créant une entreprise dénommée
« ETS AGRI FIRST ». Cette entreprise a été créée à 2019 et a obtenu
sa personnalité juridique le 16 décembre 2020. Licencié en Sciences Commerciales et Financières, M. Isaac préfère partager
sa connaissance à travers l’exploitation de l’agriculture. Pour cela, il compte
commercialiser les produits agricoles et valoriser ce secteur en République
Démocratique du Congo.